Victorinox Fibrox Utbeiningskniv 15 cm - smalt knivblad - sort (5.6603.15)

Victorinox Fibrox utbeningskniv 15 cm er en profesjonell kjøkkenkniv utviklet for effektiv og presis utbeining av kjøtt og fjærkre. Det smale, buede bladet gjør det enkelt å følge konturene rundt bein og ledd, slik at kjøttet kan skilles rent fra beinet med minimal motstand.

Kniven er utstyrt med Victorinox sitt velkjente Fibrox-skaft, som gir et sikkert og komfortabelt grep selv når hendene er våte eller fettete. Den lette og godt balanserte konstruksjonen gjør kniven behagelig å bruke over lengre tid, både for profesjonelle og hjemmekokker. Bladet er laget i rustfritt stål og tåler oppvaskmaskin.

Egenskaper og spesifikasjoner

• Utbeningskniv med smalt, buet blad

• Ideell til utbeining av kjøtt og fjærkre

• Bladlengde: 15 cm

• Presist blad som følger bein og ledd

• Blad i rustfritt stål

• Ergonomisk Fibrox-skaft med sklisikkert grep

• Lett og godt balansert

• Tåler oppvaskmaskin

• Produsert i Sveits

• Vekt ca. 95 g

Dette er en klassisk utbeningskniv som gir god kontroll og presisjon når du arbeider tett inntil bein og sener.